Котлеты из крабовых палочек (фото рецепт)
Котлеты из крабовых палочек (фото рецепт)

Ингредиенты:

 

    • Крабовые палочки — 200гр
    • Любой твердый сыр — 150гр
    • Чеснок — 1 долька

  • Яйца — 2-3шт

Приготовление:

 

  • Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженые
  • Далее к этой массе прибавить тертый на крупной терке сыр и яйца
  • Добавляем также чеснок, пропущеный через пресс.
  • Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки.
  • Обваливаем их в муке.
  • Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон.

Подавать с пылу с жару





Рекомендуем: Салат крабовые палочки яйца
Салат крабовые палочки яйца

Cалат: крабовые палочки кукуруза рис

Салат из крабовых палочек стал практически национальным блюдом. Этот салат прочно занял место на повседневном и праздничном столе. И точно так же как и салат оливье имеет миллион вариантов. Пробовал по-разному. И так и этак. К чему в результате склоняюсь – мясо крабовых палочек лучше брать охлажденное, а не замороженное. Замороженное мясо крабовых палочек при размораживании становится “суховатым”. В последнее время салат из крабовых палочек готовлю по такому рецепту:

Из чего готовим салат из крабовых палочек

  • крабовые палочки – 1 пачка / грамм этак 400 /
  • кукуруза консервированная – 1 банка
  • рис – 1/2 стакана
  • яйца – 4-5 штук
  • майонез – 1 банка
  • зеленый лук – пучок / не сильно большой, а то лук “забивает” вкус всего блюда /
  • соль, черный молотый перец

Как готовим салат из крабовых палочек:

Рис отвариваем. Можно в пароварке. Остужаем.

Яйца отвариваем вкрутую.

Крабовые палочки нарезаем кубиками.

Зеленый лук измельчаем.

Открываем консервированную кукурузу. Сливаем жидкость – у меня ее кошка очень любит

Смешиваем все ингредиенты вместе.

Заправляем майонезом. Чуток досаливаем и перчим.
Салат из крабовых палочек готов.

Самое вкусное

Посетители