Коктейль новогодний
Коктейль новогодний

Я знаю, что шампанское не требует украшений, потому что оно само по себе замечательное, но этот рецепт стоит попробовать.
Продукты

  • 250 грамм сахара
  • 2 столовые ложки тертого имбиря
  • 1 лимон
  • Ром по вкусу
  • 1 бутылка шампанского или игристого вина, охлажденного

1. Налейте в кастрюльку 250 мл. воды и доведите до кипения, периодически помешивая. Добавить тертый имбирь и лимонную цедру. Охладить, затем процедить через сито.

2. Разлить по бокалам, добавить ром и охлажденного шампанского или игристого вина. Нарезать очень тонко лимон и добавить по ломтику в каждый фужер.





Рекомендуем: Лимонный джем
Лимонный джем

Кисло- сладкий полезный и вкусный лимонный джем. Лимонный джем рецепт

Ингредиенты:

  • 10 лимонов
  • 2 ? стакана воды
  • 3 стакана сахара
  • Дополнительно: веточка розмарина, ломтики имбиря

Приготовление:

1 .Подготовить лимоны. Вымотm их и разделить пополам.

2. Вырезать V-образный паз для удаления мякоти и  семян. Нарезать лимон поперек на тонкие  полоски.


3. Лимоны переложить в глубокую кастрюлю и добавить2 ? чашки. Довести до кипения на среднем огне, поварить течение приблизительно 5 минут, охладить, накрыть крышкой и отставить  на ночь (или 6-8 часов) в холодильнике.

4. После чего довести до кипения и варить на медленном огне пока кожура не станет мягкой, но не менее 15 минут. Добавить сахар,  и продолжать варить помешивая около 20 минут. По желанию на последней стадии варки можно добавить измельченный имбирь и розмарин.

Приятного аппетита!

Самое вкусное

Посетители