Салат Снеговик
Салат Снеговик

Ингредиенты: 
  • Ветчина - 300 г
  • Шампиньоны (маринованные) - 300 г
  • Ананасы (консервированные) - 450 г
  • Яйцо - 5  шт.
  • Домашний майонез -- 150 г
  • Морковь
  • Маслины 
  • Соль
Приготовление: 
1. Яйца сварить вкрутую, почистить, белки отделить от желтков и потереть их на терке..
2. Шампиньоны, ветчину, желтки и ананасы порезать кубиками, смешать, посолить по вкусу и заправить домашним майонезом. 
3. Равномерно выложить салат на плоское блюдо, посыпать белками. Из маслин и моркови сделать глаза, рот и нос снеговика.




Рекомендуем: Изумрудный салат с сыром и ветчиной
Изумрудный салат с сыром и ветчиной

Ингредиенты:
-Ветчина — 200 г
-Яйцо — 3 шт
-Шампиньоны — 150 г
-Сыр (пармезан) — 100 г
-Лук репчатый — 1 шт
-Майонез
-Соль
-Огурец (для украшения) — 2 шт

Приготовление:

Ветчину нарезать кубиком.
Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.

Лук и шампиньоны нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.
Сыр натереть на терке.

Все ингредиенты смешать (кроме огурцов),посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать. На плоской тарелке сформировать салат горкой.

Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке, наискось, поочередно вдавливаем их в салат и так до самого низа.

Приятного аппетита!

Самое вкусное

Посетители