Салат из красной капусты
Салат из красной капусты

По вкусовым качествам краснокочанная капуста намного превосходит белокочанную. Она содержит железо, каротин, йод, белок и витамины С, В1, В2.

Ингредиенты

  • 300 гр капуста краснокочанной
  • 100 гр моркови
  • 1 луковица
  • Лук зеленый
  • оливковое масло
  • уксус
  • соль

 Способ приготовления

Капусту нашинковать тонко, посолить и немного помять руками. Морковь натереть на терке, лук нарезать тонкими полукольцами. Все перемешать, посолить. Добавить масло и уксус, дать немного постоять.
Выложить салат из красной капусты на тарелку  и украсить зеленым луком.





Рекомендуем: Салат из капусты
Салат из капусты

Ингредиенты:
  • капуста 300 г.
  • морковка 100 г.
  • лук 1 шт.
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 1ст.л.
  • уксус 1 ч.л.
  • подсолнечное масло 4 ст.л.
Приготовление:
  • Нарезаем тонко капусту.
  • Морковку натираем на терку для корейской моркови.


  • Лук тоненько нарезаем полукольцами. Складываем капусту, лук и морковку в салатницу добавляем соль, сахар, уксус, подсолнечное масло. Все перемешиваем.


Салат из капусты и морковки готовый!!!! Приятного аппетита!!!!


Самое вкусное

Посетители